Hartige galette met geroosterde wortel en groene kruiden pistou
Dit recept voor een hartige galette ontvingen wij van de Vegan Academy. Een galette is een platte, ronde taart en komt oorspronkelijk uit Frankrijk. De letterlijke vertaling van galette is ‘platte koek’. Je belegt het taartdeeg met een zoete of hartige vulling en vervolgens vouw je de randen over de vulling heen. Hoe moet je […]
Havermout pannenkoeken: een eiwitrijk vegan ontbijt
Havermout pannenkoeken recept Havermout pannenkoeken zijn bijna niet weg te denken uit een veganistisch dieet. Met dit ontbijt zorg je voor een gezonde start van je dag! Havermout bevat namelijk veel eiwitten en relatief weinig suikers. Daarnaast bevat het veel B-vitaminen, ijzer en magnesium. Vegan havermout pannenkoeken maak je heel eenvoudig met havermout, plantaardige melk, […]